Depuis quelques années, on observe un retour aux cuisines plus naturelles, plus saines; une cuisine qui donne envie de cuisiner. L'idée fut donc de jouer sur les matériaux et sur la disposition « géographique » des éléments. Nos habitudes alimentaires sont liées à notre rythme de vie. La cuisine est étudiée pour des utilisations variées.
Afin de créer une cuisine conviviale les zones les plus utilisées sont placées au milieu de la pièce. Eviers et comptoir constituent le pôle de préparation des repas. A la fin du dîner la vaisselle est faite en famille autour du bloc central.
Le terme de «disposition géographique» des éléments est justifié. La base graphique utilisée est la baie d'Ah long au Vietnam. Chaque volume de la cuisine est un rocher. Le matériau principalement employé est le béton. Il est légèrement rugueux pour faire penser à de la roche et créer ainsi une sensation d'environnement nature. Nous sommes loin des cuisines aseptisées et sans vie. Pour renforcer ce lieu naturel dans la maison, de petites niches sont disposées sur le bloc central afin d'y faire pousser les épices qui agrémenteront les plats.
L'élément Eau est représenté par le frigo et le robinet. Le frigo est une représentation de la glace, il est translucide et éclairé. Paradoxalement, il est le point chaud de la pièce par son aspect rassurant et apaisant. Le robinet est une petite chute d'eau. Sa forme n'est pas uniquement décorative, elle met l'eau en valeur et la montre comme l'élément rare est précieux qu'elle est. C'est une sorte de trophé à la gloire de l'eau.
Les rochers de la baie d'Ah long sont facilement identifiables par leur base érodée par la mer. Dans cette cuisine, le bas des « blocs » est également érodé. Cela permet aux utilisateurs de se tenir bien droits face au plan de travail. Souvent, les éléments de cuisine descendent jusqu'au sol, empêchant le bon positionnement des pieds. Le dos de l'utilisateur compense alors cette mauvaise position, ce qui, à long terme, n'est pas sans conséquences. La plaque de cuisson est la partie vraiment technologique de la pièce. C'est un plaque à induction dont la surface est constituée de plusieurs zones chauffantes. L'utilisateur adapte la répartition de la chaleur aux casseroles utilisées. Pour ce faire, il dispose d'une commande tactile représentant la plaque. L'énergie n'est pas gaspillée inutilement. La plaque ne chauffe qu'aux endroits sollicités.
